Şifa Kaynağı Mor Ekmek
TRABZON; Vakfıkebir’li bir girişimci ekmek fırın ekibinin 19 kişilik ekip ile 12 yıl sonunda üretilen mor ekmeğin faydaları ortaya çıktı. Mor ekmek üretimine başlayan Vakfıkebirli fırıncı Yunus Emre Kutoğlu yüksek oranda antioksidan ve antosiyanin kaynağı olan yeni ekmekten Vakfıkebir Belediye Başkanı Muhammet Balta’ya ikram etti.Ekmek ikramının ardından mor ekmekle ile ilgili bilgiler veren Kutoğlu Fırın işletmecisi Yunus Emre Kutoğlu, “Geleneksel…
yazının devamı...