Fındıklı Yufka Tatlısı

Malzemeler: 2 yufka 1 su bardağı kavrulmuş fındık içi 50 gr tereyağı veya margarin 1 su bardağı süt Şerbet için 1 su bardağı su 1 su bardağı tozşeker Limon suyu Not: Hazırlama Süresi : 10 dk Pişirme Süresi : 20 dk 4 kişilik Yapılışı Fındıkları robota alıp çekin veya havanda ezin. Yayvan bir tavayı yağlayın. Bir yufkayı parçalara bölüp sütle… yazının devamı...

Elmalı Muhallebi

Mazemeler:1kilogram elma 2 bardak su 2 su bardağı tozşeker 1/2 kg süt 1 adet yumurta sarısı 1 kaşık un 6 kaşık şeker Hindistan cevizi Yeşil fıstık 1/2 çay kaşığından az kırmızı şeker boyası Hazırlanışı:İlk önce elmaları temizleyip yarım olarak çekirdeklerini çıkarınız. Bir tencerede elmaları 2 su bardağı şeker, kırmızı boya ve 2 su bardağı su ile haşlayınız. Sütü 6 kaşık… yazının devamı...

Sarımsağın Faydaları

Sarımsak, birçok ülkede üretilmekte, bu ülkelerin ihracat ve ithalatında önemli bir yer tutmaktadır. Sarımsağın üretimi, emek yoğun bir faaliyet olması nedeniyle bir çok ürüne göre daha az gerçekleşmektedir. Neolitik çağdan bu yana, dünyadaki hemen her kültüre ait insanlar tarafından bilinen sarımsağa ilişkin en eski yazılı bilgiler, Sümerlilerin M.Ö. 2600-2100 yıllarına tarihlenen tabletlerine dayanmaktadır. Sümerlilerle başlayan bu serüvenin yayılma yönüne göre sarımsağın, önce İndus… yazının devamı...

Tüp Bebek Tedavisi Sonrası Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tüp Bebek tedavisi yaptırdıktan sonra anne adayları, günlük yaşantılarına döndüklerinde tedaviyi olumsuz etkilememek için kendilerini kısıtlamaktadırlar. Bu konuda çevrelerinden de özellikle sürekli yatmaları konusunda yoğun baskı gelmektedir. Anne adayları, mutlaka tedaviyi yaptırdıkları merkezin uyarılarını ve önerilerini dikkate almalıdır. Biz de bu öneri ve uyarıları başlıklar altında topladık. Günlük Yaşam: Hastanın herhangi bir ağrısı yoksa ve kendini iyi hissediyorsa transferden bir… yazının devamı...

Şiir ” Su “

Firuze rengi suların önünde diz çökmüş bir okçu, elinde altın yayıyla. Karalarla kaplanlarla oynuyordu, kemanıyla oynadığı gibi. Firuze rengi sularda yüzen sarı güller… lerin yansıttığı yanılsamalar… içindeyim… O uzun siyah eldivenimle yürüyorum sularda. sularla evlilik akuatik yeşillerle gri gözlerle bir anima-kadın soluk alıp verişi karanlık yaprakların ardında Bir yıldız gümüş notalar fısıldıyor onun da kulağına… dolendo… Seslerin ve notaların gümüş… yazının devamı...

Vakfıkebir’li bayanların mutlu günü

Vakfıkebir Yaşama Katkı Derneği, Vakfıkebir’li bayanları Atatürk Köşkü ve Forum alış-veriş merkezine geziye götürdü İlk kez Atatürk Köşkü’nü gördüler. Vakfıkebir Yaşama Katkı Derneği, kadınların sosyal, kültürel yaşamlarına destek olmak amacıyla gezi düzenledi. Yaşama Katkı Derneği kadınların sosyal, kültürel yaşamlarına destek olmak amacıyla İlçe merkez ve köylerinde ikamet eden bir grup bayanı Trabzon´ da Atatürk Köşkü ve Forum alış-veriş merkezine geziye götürdü. Geziye… yazının devamı...

Kolay Poğaça

Tarif Ayrıntıları Mutfağı: Türk Türü: Hamur işi Pişirme Süresi: 10-12 dk Pişirme Şekli: Fırın Zorluk: Kolay Kişi Sayısı: 6-8 Tarif Malzemeleri 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 tane yumurta (beyazı içine-sarısı üzerine sürülecek) 200 gr kadar beyaz peynir veya lor Tuz kabartma tozu Alabildiği kadar un   Tarifin Hazırlanışı Tüm malzeme birlikte yoğrulup 15 dk kadar dinlendirilir,… yazının devamı...

Sıcaklık Hesaplayan Karıncalar

Bilim adamlarının yapmış olduğu araştırmaya göre gümüş karıncalar, yuvalarından çöl sıcaklığı 45 derece olduktan sonra çıkarlar ve sıcağa meydan okurcasına, çöl sıcağı 55 dereceye varıncaya kadar yiyecek arayıp sonra yuvasına döner. Çölde yaşayan bir canlı var ki, çok hassas ve gelişmiş termometreler kullanıyormuşçasına havanın sıcaklığını ölçebiliyor ve hayatını da buna göre plânlıyor. Kim mi bu canlı? Çölde yaşayan gümüş karınca.… yazının devamı...

Hamsi Köftesi

Malzemeler 1 kg hamsi 1 su bardagi ekmek ici 2 adet yumurta 1 demet maydanoz 1 kasik un kizartmak icin siviyag tuz, karabiber Yapılışı 1-Hamsiler temizlenip yikanir ve kilciklari cikarilir. 2-Cok az su ile hafif haslanir. Suyu suzdurulur. 3-Hamsilerin icine ufalanmis ekmek ici, kiyilmis maydanoz, yumurtalar, tuz, karabiber konup yogrulur. 4-Yumurta buyuklugunde parcalar alip kofte sekline getirilir. 5-Una bulayip kizgin… yazının devamı...

Kalp Sadece Kan Pompalayan bir Organ Değildir

Kalp bazı insanların zihninde şekillendiği gibi sadece vücudumuzun kan pompalayan bir organı değildir. Aksine kalp bizi üstün kılan ve evrendeki konumumuzu belirleyen odak noktasıdır. Allah inancının gerçekleştiği peygamber sevginin hayat bulduğu özel bir alandır ve insanın en şerefli hazinesidir. İnsanın varlığına has özelliklerini barındıran kalp, iyiyi kötüyü, hak ile haksızlığı ayırma yeteneğinin hayat bulduğu bir alandır. İmanın parladığı ve gerçekleştiği… yazının devamı...