Kadırga Yaylasında Odun Fırını
Her sene ziyaret ettiğimiz kadırga yaylasında her sene farklılıklar gözümüze carpıyor.İşte bunlardan bir tanesine odun ateşinde pişen meşhur ekmeğimiz yayla suyu ile birleştimesi ile mükemmel bir lezzeti yakalamış Ali Bayram ustamız.
Ramazan ayında olmamız nedeni ile yaklaşık 300 pide cıkaran Ali usta bazı günlerde bu sayının yetersiz olduğunu ifade ediyor.Cıkardığı pideleri yine kendi aracı ile obalarda dağıtan Ali usta 3 personel ile kadırga yaylasında yaşayan oba halkına hizmet ediyor.
Kadırga yaylasında internet ihdiyacımızıda gören Ali ustamıza işlerinde başarılar diliyor teşekkürlerimizi iletiyoruz.
