Karadeniz’in Geleneksel Serenderleri
Geçmişte köylerde hayatın önemli bir parçası olan Serender (Tekir), kışlık yiyeceklerin uzun süre güvenli bir şekilde saklanması için kullanılırdı. Fotoğrafta görülen bu geleneksel yapı da yöremizde Serender (Tekir) kullanılan yapılara güzel bir örnektir. Yaz ve sonbahar aylarında hazırlanan mısır, elma, Armut üzüm ve benzeri kışlık yiyecekler burada muhafaza edilerek ihtiyaç duyulduğunda kullanılırdı. Serender (Tekir),en dikkat çekici özelliklerinden biri ise yerden…
yazının devamı...
