Etiket: faydaları

Pekmez; meyvenin ezilerek kaynatılması ile üretilen yoğun tatlı bir şuruptur. . Andız pekmezi andız ağacının meyvelerinden elde edilen bir pekmezdir. Andiz pekmezinin vücuda sağlamış olduğu olumlu etkilerinin dışında özellikle karaciğer ve akciğer rahatsızlıklarının giderilmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Bronşit ve öksürük şikayetleri olan kişilerde kullanımı ile bu şikayetlerin azalabileceği belirtilmektedir. Pekmezin ülkemizde sofra tüketim şekli genelde tahin ile karıştırmaktır. Andız pekmezi;… yazının devamı...